2014-03-03
ＳＰＩＣ Ｓａｌｏｎ Ｄｅｎｔａｉｒｅ金沢文庫の吉久保です。
こんばんは、今日は「雛祭り」・・・桃の節句です。
雛祭りは女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事です。
雛祭りと言えば、雛人形・・・
雛人形の歴史は古く、平安時代あたりから形を少しずつ変えながら江戸時代後期で私達の知っている雛人形になっていったみたいです。
あとは菱餅とかは・・・
地方によっても違うみたいですが・・・
赤い餅は先祖を尊び、厄を祓い健康を祝うためであり桃の花を表している。
白い餅は菱の実をいれ、血圧低下の効果をえて、清浄を表し残雪を模しています。
緑の餅は増血効果のあつ蓮の草を使っています。春先に芽吹く蓮の新芽によって萌える若草を癒えた
菱型の形は、大地を表す以外にも諸説あるようです。
我が家は、まったく話に出ませんでしたが「ちらし寿司」です（笑）
では、また
